Olivares de la Sierra de Adamuz. Foto obtenida de http://montoro-adamuz.com/dop-montoro-adamuz/historia-dop-montoro-adamuz/ |
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Antiguamente, para animar los tajos de la aceituna las muchachas jóvenes cantaban y tocaban el almirez y la botella de anís.
Algunas de las coplillas que se cantaban eran las siguientes:
" Vengo de moler morena
de los molinos de arriba,
dormí con la molinera
y no me cobra maquila"
(cantada por Rafaela Amil Porcuna)
"Aceitunera graciosa
que vienes por los olivares,
dime ¿qué tienen las aceitunas ocaleís?
(cantada por Rafaela Amil Porcuna)
"Una aceitunera madre
me dijo que si quería
cogerle las aceitunas
y ella me las pagaría".
(cantada por Rafaela Amil Porcuna)
"Viva la alegría
y viva la unión de esta faneguería"
(cantada por Cayetano Sánchez Miranda)
"Dale a la bara,
que las verdes son las más caras
y las negras pa tí ti pi ti ti pi ti".
(cantada por Josefa Liñán Clavijo)
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