EVOLUCIÓN DE LA CRUZ DE LOS CAÍDOS

Los monumentos y construcciones civiles evolucionan y cambian a lo largo del tiempo, un ejemplo de ello es La Cruz de los Caídos de la Puerta de la Villa. En este artículo os dejamos los diferentes cambios que ha tenido en imágenes.

Caleras del Arroyo Concejo

Muchas veces hemos pasado por el arroyo Concejo paseando y nos hemos topado con estas construcciones en el margen izquierdo del arroyo, ¿Qué serán?, pues en esta entrada tenéis la respuesta.

Elaborar la cal, o hacer una calera, era un trabajo duro que requería mucha dedicación. 

Primeramente se hacía un agujero circular en la tierra, a golpe de pico, aprovechando la pendiente del terreno. 

A continuación se construía una pequeña pared a modo de repisa sobre la que se iban colocando las piedras calizas que previamente se habían acarreado hasta allí con las caballerías. Poco a poco, piedra a piedra, hilera a hilera, se levantaban las paredes formando una falsa bóveda interior cuya seguridad no estaba garantizada hasta el cierre total de la misma. 

A partir de ese momento se iban colocando encima el resto de las piedras hasta obtener una cúpula con la altura deseada y respetando un hueco a modo de boca o puerta para los trabajos de carga y vaciado. Una vez preparada, era el momento de encenderla. 

La base de la estructura, bajo la repisa sobre la que empezaba la colocación de las piedras, se denominaba cenicero, por ser la zona en la que se prendía fuego y se acumulaban las brasas y las cenizas generadas en el proceso.

El calero, a través de la boca del horno, cargaba el interior con manojos de matorral, preferentemente,  se le prendía fuego a primera hora de la mañana con el fin de disponer de todo el día para controlar el fuego y llevar la cocción de la piedra a su punto ideal. La acción continuada del fuego conseguía que las piedras calizas desprendiesen toda su humedad, a la vez que el anhídrido carbónico que despedían se convertía en óxido de cal, que es lo que llamamos “cal viva”.

Para ello se requería que el calero estuviera alimentando el fuego de la calera durante tres días, con sus respectivas noches, de forma ininterrumpida. 

Cuando las piedras se ponían al rojo vivo, e incluso las llamas del fuego asomaban por el exterior de la cúpula, significaba que el horno había alcanzado ya la temperatura de 900 ó 1000 grados, siendo los ideales para la cocción. 

Partes de una calera.

El color blanco posterior de las piedras indicaba que el proceso de calcinación había culminado.

Llegado ese momento se cerraba la boca del horno con losas de piedra o tajas de tierra, así como cualquier respiradero, y se dejaba enfriar lentamente durante dos o tres días. 

Finalizaba el proceso retirando todas y cada una de las piedras de la estructura, que muchas veces se venía abajo durante este periodo de enfriamiento. 

Al introducir las piedras calcinadas en agua  provoca la desintegración rápida de las piedras y produce una fuerte emisión de calor.

El polvo que se consigue según la reacción CAO+H2O = CA(OH)2, es la cal apagada o hidróxido de calcio Ca(OH)2.

La Cal producida tenía que ser conservada en lugar seco, encerrada en recipientes o sacos herméticos. Era suficiente para abastecer las exigencias de todo el pueblo de Adamuz.

Imágenes de Caleras en Adamuz

Fuentes:
Caleras de olgaz.
Documental Altos pirineos

San Andrés Apostol, Patrón de la Villa de Adamuz.

Imagen de San Andrés Apóstol de Adamuz.

Sea que el nombre de Adamuz fuese anterior al de Vogia, sea que este le fuese dado por los Romanos, ó bien el primitivo y después la denominasen con aquel, lo cierto es que mas o menos reducida con más o menos alteración en su localidad, permaneció durante el tiempo de la monarquía Goda y dominación de los árabes, pues poco después de la conquista aparece el nombre de Adamuz.

En el archivo de la Sta. Iglesia Catedral de Córdoba se halla un instrumento llamado de Las tablas, de cuyo folio 88 constan las primeras limitaciones que ordenó su cuarto Obispo. D. Fernando de Mesa en la era 1.298 ( año de Cristo 1.260) y entre otras se nombra la limitación de Adamuz; en todas mandó construir poblaciones é iglesias, y les señaló término mas la erección de iglesias solo tuvo efecto en Cañete de las Torres y Adamuz.



Tablas.

El escudo que usa la Villa es el de los Méndez de Haro que presenta dos lobos negros cebados cada uno con un cordero manchado de sangre en campo de plata y una orla del mismo metal con cuatro pedazos de cadena azul: algunos añaden otra orla exterior, roja con ocho aspas de oro, significado de la conquista de Baeza el día del Santo Apóstol San Andrés en el año de 1.227 en el que estos caballeros vencieron la batalla a los moros, arrojándolos fuera de la región andaluza y para memoria de este hecho lo llevan en sus armas, como lo demuestra en la ya citada Villa de Adamuz por el Santo, en la Santa Iglesia Parroquial en la que existió enterrado de uno de estos Señores de la Casa de Haro y Señor de Adamuz y Pedro Abad en 1.559.

San Andrés Crucificado.
Cruz en aspa.
"Las ocho aspas de oro del Escudo de Adamuz".

Tras la conquista del territorio por parte de los cristianos se procede a la repoblación de estas tierras y con ello a la creación de Parroquias, las cuales supuestamente reciben nombres de Apóstoles o Mártires Cristianos. Este hecho y lo referente al escudo de la Villa, nos pueden ayudar a comprender mejor el motivo por el cual el Patrón de la Villa de Adamuz es San Andrés Apóstol.

Épocas anteriores.

La Iglesia Parroquial dedicada al Apóstol San Andrés, estaba situada a la parte meridional de la Villa y era servida por dos curas, de los cuales era uno un rector. Toda es de piedra y se reedificó en 1.549 por orden del  Obispo D. Leopoldo de Austria, siendo visitador el Licenciado Matienzo y Obrero Juan García del Cerro capellán perpetuado.

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En la actualidad.




Asociación Cultura ¨DAMUS¨.